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西安bwinbwin888集团有限公司  


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   公司统筹国际国内两种资源、以及投资金额为2.7亿元被业内专家誉为“中国万吨级羊奶粉国际示范样板工厂”。在做好“八百里秦川”奶源基地建设的同时,走出国门,挺进国际市场,先后与新西兰、欧洲5家牧场、3家bwin888加工厂等签订协议,“定向生产、定向加工”,争创国际知名bwin888制品企业,推动集团全产业链发展。经过长期的建设和发展,“bwinbwin888”、“御宝羊奶”引导和带动关中,乃至陕西bwin888产业迅速发展,公司在2014年6月正式兼并优利士乳业(陕西bwin优利士乳业),现已成为陕西羊奶粉的一大特色产业和新的经济增长点。

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   为保障bwin888制品质量安全,从源头做起,配置全自动挤奶设备、冷链储运设施、全程监控装备,加强奶源基地建设;生产加工过程中,引进细菌、芽孢菌分离机,完全剔除细菌尸体在产品中的残留。采用MVR单效蒸发器,恒温进出物料(温度为60℃),保持低温生产,实现羊奶各营养成份不被破坏和流失。与瑞典利乐公司合作开发超高温灭菌器VTIS,对浓度52%的浓奶进行直接超高温超短瞬间灭菌(143℃,0.33s)和闪蒸。采用静、动态流化床、旋风上排低温喷粉世界新工艺,多次附聚,使产品颗粒均匀速溶性更好。整个生产系统由5个独立的计算机系统控制,全程自动切换、密相真空输粉系统等,避免人为的接触和微生物交叉污染确保产品质量,这将更有效的改善和保证产品质量。

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   建成面积为1500平方米的检验中心,配置多台先进的检验仪器及设备。今年又新增塑化剂、抗生素等风险指标及营养元素等检验设备,具备国家要求的90多项指标的检测能力要求。

   建立起完善的质量管理体系及质量安全追溯体系。整个系统包括:产品赋码系统,产成品入出库系统,消费者积分系统,门店积分系统;集团ERP系统:仓储系统,生产管理系统,财务系统,物流发货系统,经销商管理系统,CC客户咨询呼叫系统,OA办公自动化系统,BI决策分析系统,CRM客户关系管理系统。形成了全过程的生产、研发、检测、追溯、管理等质量安全保障体系,全面提升bwin888制品企业产品质量安全。
 
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